La

CARTE

Variations quotidiennes du chef !

CAFES & THES

  • Café

    • 1,30 €

  • Café gourmand

    Avec 1/4 de fondant au chocolat

    • 2,3 €

  • THES

    Notre carte des thés

    • 2,50 €

  • Thé Breakfast

    Thé noir breakfast du Sri Lanka (70%) et d'Inde (30%)

  • Thé Earl grey

    Thé noir Earl Grey bergamotte

  • Thé vert gunpowder

    Thé vert de Chine

  • Thé de Bali

    Thé vert aux arômes de litchi, pamplemousse et rose

  • Thé vert menthe

    Thé à la menthe

  • Thé rooïbos

    Thé rooïbos (sans théine) parfumé au citron

  • Verveine

    Tisane à la verveine

  • Tisane du Berger

    Tilleul, verveine, citronnelle, menthe, fleur d'oranger

A DEGUSTER

  • Vin au pichet (VDP) Vignerons du Quercy

    Rouge ou rosé – 1/4 L – 1/2 L – 1 L

  • 1/4 L

    • 3,5 €

  • 1/2 L

    • 6 €

  • 1 L

    • 12 €

  • Assiette enfant

    steak haché frites ou nuggets + dessert en supplément

    • 7 €

  • Les desserts

    7 à 8 desserts au choix

    • 5,50 €

  • Les fromages

    Tome du Ramier (Montauban – 82) et Ferme de Lauzeral (Vazerac – 82)

  • Menu du week-end

    Menu élaboré selon les produits frais du marché…

    • 25 €

  • DU 1er week-end de NOVEMBRE au dernier de MARS

    *

  • Assiette d'huitres

    12 huîtres + 1 verre de muscadet

    • 15 €

  • Assiette d'huitres

    6 huîtres + 1 verre de muscadet

    • 9 €

LES VINS

  • ROUGES 75 cL

    *

  • CAHORS AOC - Lo Domeni le Clos

               100% malbec. Equilibré, gras et rond

    • 18 €

  • GAILLAC AOP - Domaine Plageoles - Braucol AB

                    100%braucol.Belle typicité, léger et frais

    • 18 €

  • St-SARDOS AOP - Domaine la Tucayne - Synergie AB

                   60% syrah,30% tannat,10% merlot.Légèreté et puissance

    • 18 €

  • COTE DU MARMANDAIS AOP - Domaine Elian Daros - Ce vin est une fête

                 40%abouriou,40%cabernet franc,20%merlot.Délicate structure tannique

    • 18 €

  • BUZET AOC - Courège Longue - Familly réserve AB

                        70%merlot,15%cabernet sauvignon,15%cabernet franc. Charnu et élégant

    • 18 €

  • Graves AOC - Pavillon de Boyrien

                    70%merlot,30%cabernet sauvignon. Nez de fruits noirs

    • 18 €

  • PIC ST LOUP AOP - La Bastide St Loup

              60%grenache,40%syrah.Vin franc et souple

    • 18 €

  • COTE DE GASCOGNE IGP - Haut Marin Triton

              60%merlot 40% cabernet sauvignon. Tannins soyeux et aromatiques

    • 18 €

  • COTE DU RHONE AOC - Ainsi font

                     70%grenache,30%syrah. Fruité, rond et épicé

    • 18 €

  • St NICOLAS DE BOURGUEIL- Les Javeaux

               100%cabernet franc. Intense frais et fruité

    • 18 €

  • LES ROSES 75 cL

    *

  • VAR IGP-Le Magic St Tropez (sec)

         40% grenache 40% cinsault 20%syrah. Robe claire et nez vif

    • 18 €

  • OC IGP-Grand Gris (sec)

    100% grenache. Attaque franche avec notes citronnées

    • 18 €

  • VSIG-Grain d'Amour (doux)

         100% muscat de Hambourg. Vin fruité, franc et croquant

    • 18 €

  • LES BLANCS 75 cL

    *

  • Côtes de Gascogne IGP - B.A.BA (doux)

    80%sauvignon blanc,20% gros manseng – Nez intense d'agrumes, attaque fraîche

    • 18 €

  • Terret Chardonnay IGP - J. Moreau & Fils (sec)

    30%terret, 70%chardonnay – Nez très intense et floral

    • 18 €

  • Côtes de Gascogne IGP - XVIII St Luc (moëlleux)

    70%gros manseng, 30%colombard – Vin moëlleux frais et gourmand

    • 18 €

  • FRONTON AOC-Château Boujac- Terra Minima

        50%sémillon,50%muscat de Hambourg. Vin souple et floral

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